Denne artikel indeholder reklame links. Gastrooplevelser.dk har ikke selv testet ismaskinerne. Anmeldelsen er udelukkende baseret på ismaskinernes specifikationer og andres anmeldelser af disse.
Er du på jagt efter den bedste ismaskine til hjemmet? Uanset om du drømmer om cremet vaniljeis, frisk sorbet eller proteinrig nice cream, så er en god ismaskine vejen frem. Vi har testet og sammenlignet nogle af markedets mest populære modeller og fundet frem til de 3 bedste ismaskiner i 2025 – udvalgt ud fra pris, funktioner og kvaliteten af den is, de laver.
I denne guide får du vores anbefalinger til:
✅ Den mest alsidige ismaskine til kreative desserter
✅ Den professionelle model til dig der går op i detaljen
✅ Det bedste budgetvalg med stor kapacitet og indbygget kompressor
Læs med og find den perfekte model til dine behov – og klik dig videre via vores anbefalede forhandlere for at sikre dig den bedste pris.
Vores top 3: De bedste ismaskiner til hjemmelavet is i 2025
Markedet bugner med muligheder, men her er vores top 3 ismaskiner i 2025 baseret på brugeranmeldelser, funktioner, holdbarhed og pris.
1. Ninja Creami Deluxe
Fordele ✅
Hele 11 funktioner: is, sorbet, gelato, milkshake, slushice m.m.
Giver fuld kontrol over ingredienser og konsistens
Mulighed for at tilføje mix-ins som fx chokolade eller frugt
Opvaskemaskinevenlige dele
Populær og velanmeldt – især til protein-is og specialkost
Ulemper ❌
Kræver 24 timers nedfrysning af isbasen
Relativt støjsvag, men ikke lydløs
Lidt læringskurve i starten, især ved første brug
Anmeldelse af Ninja Creami Deluxe
Ninja Creami Deluxe er ikke blot en ismaskine – det er en frossen dessertfabrik i dit eget køkken. Med hele 11 forskellige funktioner er det muligt at lave alt fra klassisk is og sorbet til gelato, milkshakes og slushies. Det gør den til det ideelle valg for dig, der elsker variation og gerne vil eksperimentere med dine egne opskrifter.
En af de helt store fordele ved Ninja Creami er den fulde kontrol over ingredienserne. Uanset om du spiser efter specifikke kostplaner, er vegetar eller bare vil lave en proteinrig snack, så giver Creami’en dig friheden til at skræddersy din dessert præcis som du ønsker den. Mange brugere – især på sociale medier som TikTok – fremhæver netop maskinens evne til at lave cremede, hjemmelavede proteindesserter med minimal indsats.
Betjeningen er relativt enkel, når først man har lært det. Du forbereder din isbase, hælder den i den medfølgende beholder og fryser den i mindst 24 timer. Derefter placerer du beholderen i maskinen, vælger den ønskede funktion – og på få minutter har du frisklavet is. Du kan endda tilføje mix-ins undervejs, som fx hakket chokolade, nødder eller frugtstykker.
En ting man dog skal være opmærksom på, er behovet for respin – altså at køre isen igennem maskinen mere end én gang, hvis den første tur gør konsistensen for krystalliseret. Det er dog helt normalt og nævnt i brugervejledningen. Ofte bliver isen supercremet efter én eller to respins.
Maskinens kompakte størrelse gør den nem at have stående, og den larmer ikke mere end en almindelig blender. Og så er rengøringen nem, da alle dele tåler opvaskemaskine.
Kort sagt er Ninja Creami Deluxe det oplagte valg for dig, der gerne vil lave alt fra sunde isdesserter til klassiske, cremede vaniljeis – uden besvær. Den kræver lidt planlægning, men belønningen er hjemmelavede lækkerier, som du har 100 % styr på ingredienserne i.
2. Sage Smart Scoop
Fordele ✅
12 forskellige konsistensindstillinger for is, gelato, sorbet og frozen yoghurt
Indbygget kompressor – kræver ingen forfrysning af skål
Automatisk “keep cool”-funktion i op til 3 timer
Brugervenligt interface med intuitiv LCD-skær
Elegant og robust design – flot på køkkenbordet
Ulemper ❌
Ikke alle dele er opvaskemaskinevenlige
Relativt stor maskine, kræver god bordplads
Anmeldelse af Sage Smart Scoop
Sage Smart Scoop er en ismaskine i premiumklassen, skabt til dig der ikke bare vil lave is – men lave den bedste is. Den leverer en kompromisløs kombination af teknik og brugervenlighed, og skiller sig ud som en af de få modeller med indbygget kompressor, hvilket betyder, at du slipper helt for at fryse skålen ned på forhånd. Du hælder blot blandingen i, vælger en af de mange indstillinger – og så klarer maskinen resten.
Med 12 forudindstillede niveauer for konsistens får du fuld kontrol over teksturen – uanset om du laver en blød og luftig gelato eller en fast og tæt vaniljeis. Derudover giver en smart “keep cool”-funktion mulighed for at holde isen perfekt tempereret i op til tre timer efter produktionen. Det er særligt praktisk, hvis du vil servere for gæster uden stress.
Brugervenligheden er generelt høj, trods det teknisk avancerede udtryk. En stor, tydelig LCD-skærm viser processen trin for trin, og alle knapper og funktioner er logisk placeret. Maskinen giver endda lydsignal, når isen er færdig, hvilket gør det hele meget hands-off.
Resultaterne er generelt i topklasse. Isen får en fløjlsblød konsistens, uanset om du laver klassisk vaniljeis, en frisk sorbet eller cremet gelato. Det er tydeligt, at maskinen er udviklet til at kunne konkurrere med de professionelle – dog i et hjemmevenligt format.
Designmæssigt er Sage Smart Scoop også en vinder. Det børstede ståldesign og den solide byggekvalitet gør den til en fryd for øjet – en maskine du med stolthed kan have stående fremme. Den fylder dog en del, så vær forberedt på at skulle rydde lidt plads på køkkenbordet.
Sage inkluderer et nyttigt værktøj til rengøring – og en overraskende god lille silikonespatel, der gør det nemt at få al isen ud af skålen.
Alt i alt er Sage Smart Scoop det oplagte valg for dig, der elsker hjemmelavet is og ønsker professionelle resultater med minimal indsats. Den er lidt dyrere end gennemsnittet, men til gengæld får du også en maskine, der leverer hver gang – både på kvalitet, funktionalitet og brugervenlighed.
3. Wilfa ICM1S-250
Fordele ✅
Stor kapacitet på hele 2,5 liter – perfekt til familier og gæster
Indbygget kompressor – ingen nedfrysning af skåle på forhånd
Robust design i rustfrit stål
Hold-kold-funktion i op til én time efter isen er færdig
Dele tåler opvaskemaskine
5 års garanti – giver ekstra tryghed
Ulemper ❌
Lidt lang tilberedningstid (op til 60 minutter)
Støjer mere end premium-modeller
Maskinen er tung (over 16 kg) og fylder en del
Det kan være en smule besværligt at få al isen ud af beholderen
Anmeldelse af Wilfa ICM1S-250
Wilfa ICM1S-250 er et solidt bud på en prisvenlig ismaskine med kompressor, der kan konkurrere med langt dyrere modeller på markedet. Her får du en maskine, der kan lave store mængder is på én gang – op til 2,5 liter – hvilket gør den særligt velegnet til større familier, fester eller isglade hjem.
Den indbyggede kompressor betyder, at du ikke skal forfryse nogen skål i fryseren først – du hælder blot dine ingredienser i, vælger et af de tre programmer, og så klarer maskinen resten. Det er en kæmpe fordel i hverdagen og giver stor fleksibilitet, når istrangen melder sig spontant.
Maskinens digitale display og intuitive betjening gør den nem at gå til, også selvom du aldrig har lavet is før. Resultatet? Overraskende cremet og lækker is, uanset om du går efter klassisk vanilje, frugtig sorbet eller eksperimenterer med egne opskrifter. Den er måske ikke helt på niveau med de allerbedste modeller som Sage Smart Scoop, men taget i betragtning af prisen, er det tæt på.
Et stort plus er maskinens hold-kold-funktion, der holder isen ved serveringstemperatur i op til en time efter den er færdig. Det er især praktisk, når du har gæster og ikke vil servere is med det samme. Den rustfri stålkonstruktion gør også, at maskinen føles som et kvalitetsprodukt – både robust og æstetisk.
På minussiden skal det nævnes, at maskinen larmer en del under brug, og den fylder godt i køkkenet med sin vægt på over 16 kilo. Derudover tager det omkring 60 minutter at lave is, hvilket er lidt langsomt sammenlignet med topmodellerne. Og som mange brugere nævner, kan det kræve lidt arbejde at få al isen skrabet ordentligt ud.
Men samlet set er Wilfa ICM1S-250 et fantastisk valg for dig, der gerne vil have en rummelig, effektiv og brugervenlig ismaskine med kompressor – uden at betale premium-pris. Du får god kapacitet, lækre resultater og en maskine, der holder i mange år, takket være Wilfas 5-årige garanti.
Hvorfor vælge en ismaskine til hjemmebrug?
Hjemmelavet is er ikke kun en luksus, men også en mulighed for at eksperimentere med smage og ingredienser. En ismaskine giver dig kontrol over, hvad du putter i din is – perfekt for allergikere eller dem, der vil undgå tilsætningsstoffer. Mange danskere er i dag mere bevidste om, hvad de spiser, og med en ismaskine i hjemmet kan du nemt tilpasse opskrifter til dine egne behov og præferencer.
Fordele ved at eje en ismaskine
- Frisklavet is på minutter
- Mulighed for at tilpasse smag og konsistens
- Sjov aktivitet for hele familien
- Du slipper for kunstige tilsætningsstoffer
- Perfekt til både hverdag og festlige lejligheder
Typer af ismaskiner
Der findes to hovedtyper:
- Maskiner med fryseelement, hvor skålen skal fryses på forhånd. Disse maskiner er ofte billigere og mere kompakte, men kræver planlægning.
- Maskiner med kompressor, der selv fryser ingredienserne. Disse er mere fleksible og ideelle til spontane ismagerier, men koster typisk lidt mere og fylder mere i køkkenet.
Hvad skal du overveje, før du køber?
Før du investerer i en ismaskine, så tænk over følgende:
Kapacitet
Hvor meget is har du brug for ad gangen? Til en familie anbefales mindst 1,5 liter, men til mindre husholdninger kan 1 liter være tilstrækkeligt. Hvis du ofte har gæster eller laver store portioner, kan en større model være mere passende.
Brugervenlighed
Nogle maskiner kommer med automatiske programmer, mens andre kræver manuel overvågning. Vælg ud fra dit komfortniveau og behov. Hvis du er nybegynder, kan en model med få og tydelige knapper være en fordel.
Budget
Priserne varierer fra et par hundrede kroner til flere tusinde. Overvej hvor ofte du vil bruge maskinen, og hvad du får for pengene i forhold til funktioner og kvalitet. Husk, at en højere pris ofte hænger sammen med længere levetid og bedre brugervenlighed.
Lær at lave is med et kursus
Vil du blive endnu bedre til at lave is? Overvej at tage et kursus og lær fra de bedste. Der findes mange muligheder i Danmark, hvor du kan få hands-on erfaring og lære at mestre både teknik og smag.
Se vores anbefalede basis iskursus her.
Hvad lærer du på et iskursus?
- Teknikker til at lave flødeis, sorbet og gelato
- Råvarekendskab og smagssammensætning
- Tips til at bruge din ismaskine optimalt
- Brug af naturlige smagsgivere og balancering af sødme og fedme
- Præsentation og servering af is til gæster
Et kursus er også en oplagt gaveidé eller en hyggelig aktivitet for dig og en ven. Det er desuden en god måde at få ny inspiration til opskrifter og blive en del af et fællesskab med andre madentusiaster.
Tag på en issmagning og bliv inspireret
Issmagninger er en sjov og lærerig måde at opdage nye smage på. Du får mulighed for at smage på alt fra klassiske varianter til eksperimenterende kreationer. Ofte bliver smagningerne ledt af professionelle ismestre, som deler deres viden og passion for det kolde køkken.
Læs mere og book en issmagning her.
Issmagninger giver ikke kun inspiration, men også viden om teksturer, ingredienser og smagssammensætninger. Du får også mulighed for at stille spørgsmål og lære, hvordan forskellige ingredienser påvirker isens struktur og smag.
Vedligeholdelse af din ismaskine
En god ismaskine kræver også korrekt vedligeholdelse for at holde i mange år. Ved at passe godt på din maskine sikrer du, at den fortsætter med at levere lækre resultater.
Rengøring
Rengør maskinen efter hver brug. Brug varmt vand og en mild sæbe. Undgå skrappe rengøringsmidler, da de kan beskadige overflader. Tør alle dele grundigt, før de sættes på plads igen, og vær særligt opmærksom på revner og samlinger, hvor madrester kan gemme sig.
Opbevaring
Opbevar den tørt og rent. Tag stikket ud, når den ikke bruges i længere tid. Maskiner med kompressor bør ikke opbevares i meget kolde omgivelser. Opbevar løse dele som røreskovl og beholder separat og på et tørt sted.
Tips til længere levetid
- Følg altid producentens anvisninger
- Brug ingredienser i den rette temperatur
- Overfyld ikke maskinen
- Undgå at bruge hårde eller frosne ingredienser uden at forberede dem først
Alternativer til ismaskinen
Hvis du endnu ikke er klar til at investere i en maskine, kan du starte med at lave is i fryseren. Det tager længere tid, men er stadig sjovt og lækkert. Du skal dog røre i isen jævnligt under indfrysningen for at undgå iskrystaller og sikre en mere cremet konsistens.
Du kan også lave “nice cream” baseret på frosne bananer, som blendes til en cremet is-lignende dessert. Tilføj kakaopulver, bær eller peanutbutter for variation. Nice cream er særligt populær blandt dem, der ønsker et sundere alternativ til klassisk is.
FAQ om ismaskiner
Maskiner med kompressor kan selv fryse isen og er klar til brug med det samme. Uden kompressor skal fryseelementet forfryses i 12-24 timer.
Typisk 20-45 minutter afhængigt af model og opskrift.
Prisen på en ismaskine afhænger af typen og funktionerne. Enkle ismaskiner uden kompressor kan koste fra ca. 300-500 kr., mens mere avancerede modeller med indbygget kompressor typisk koster mellem 1.000 og 3.000 kr. Professionelle ismaskiner til større produktion kan koste endnu mere. Det er en god idé at overveje dit behov og budget, før du vælger en model.
Ja, på sigt kan du spare penge og få bedre kvalitet sammenlignet med supermarkedsis.
Ja, du kan bruge plantebaserede mælkealternativer som kokos-, mandel- eller havremælk.
Det anbefales, men du kan også eksperimentere. Et kursus kan give dig masser af inspiration.
De fleste er nemme at bruge og leveres med instruktioner og opskrifter.
Online, i kogebøger eller gennem kurser som basis iskurset.
Ja, det er en sjov aktivitet for hele familien, og mange børn synes det er spændende at eksperimentere med smage.
