Lokation
København & Aarhus
Underviser
Timm Vladimirs Køkken
Kategori
Madkursus
Varighed
240 minutter
Pris: 1195 kr.
Madlavningskursus i molekylær gastronomi

Den lille kemiker

Elsker du at eksperimentere i køkkenet? Så er dette 4 timers kursus i molekylær gastronomi lige noget for dig.

Kemi og fysik indtager køkkenet, når der skal prøves kræfter med geletering, flydende nitrogen og eksperimenteres med forskellige teksturer og temperaturer.

I skal smage alle de spændende retter i sammensætter, og der er vin og drikkevarer med i prisen.

 

 

 

 

Skolegade 19 , 2500 København

Måske er disse madlavningskurser noget for dig?