Hvad lærer du på et mexicansk madlavningskursus?
Autentisk mexicansk mad er meget mere end færdige krydderiblandinger, og et godt mexicansk madlavningskursus viser dig forskellen. Du lærer typisk at lave friske salsaer og guacamole fra bunden, at krydre og tilberede fyld til tacos – fra marineret kød til vegetariske varianter – og at sammensætte retter som burritos og enchiladas. Mange kurser kommer omkring de råvarer, der bærer køkkenet: chili, lime, koriander, bønner og majs. Du går hjem med en forståelse for, hvordan smagene bygges op, så du kan lave mexicansk mad, der smager af mere end blot stærkt.
Hvorfor et mexicansk madlavningskursus?
Mexicansk mad er oplagt til madlavning i selskab: det er farverigt, hands-on og nemt at dele. Et kursus giver dig teknikkerne til at hæve niveauet fra købe-salsa til ægte vare, og det er en sjov ramme for både par, vennegrupper og firmaarrangementer.
Hvad koster et mexicansk madlavningskursus?
De fleste mexicanske madlavningskurser i vores udvalg ligger mellem 500 og 1.300 kr. pr. person og varer omkring 3 timer. I spiser som regel det, I laver, og opskrifterne følger ofte med hjem. Er du til andre krydrede køkkener, så se også vores thai madlavningskursus.
Vi tilføjer løbende nye hold, efterhånden som vores partnere åbner dem.