Fermenteringsworkshop hos Bioma i København er en lærerig og hyggelig oplevelse for dig, der er nysgerrig på fermenteret mad og tarmens mikrobiom. På 2 timer får du et spændende oplæg, praktisk demonstration og guidet hjælp til at lave din egen økologiske sauerkraut, som du får med hjem:

• 2 timers fermenteringsworkshop
• Oplæg om tarm-mikrobiomet og fermenteret mad
• Guidet fermentering af din egen sauerkraut
• Fermenterede drinks og smagsprøver
• Biomas fermenteringsguide og opskrifter tilsendt

Workshoppen afsluttes med smagsprøver, drinks og tid til spørgsmål. Fermenteringsworkshop hos Bioma er en inspirerende oplevelse, hvor du lærer nye teknikker og får viden, du kan bruge i hverdagen.