Tag med på en rejse til det japanske og sydamerikanske madkøkken, når ISSEI Copenhagen inviterer på en 8-retters menu, der kombinerer netop disse to madkulturer.
Maden I kommer til at opleve kaldes Nikkei. Her kan I forvente retter med udgangspunkt i frisk japansk fisk og sydamerikanske råvarer såsom kartofler, majs, lime og chili.
Alle 8 retter bliver præsenteret med en kort introduktion, så I også kan blive lidt klogere på den mad I skal smage. God fornøjelse!
