Bliv en vaskeægte pølsemager med et 4 timers pølsekursus hos slagterne fra Folkets Madhus.

Hør om kødet, udskæringerne, teknikkerne, krydderierne og lær hvordan man stopper pølser. Med fokus på godt gammeldags håndværk, lærer I hvordan man ved hjælp af håndrørte teknikker laver den perfekte pølse.

Når pølserne er færdige, er der fællespisning med øl og vin dertil. Alle deltagere får opskrifterne med hjem, så I også kan prøve kræfter med pølserne i eget køkken.