I 2021 fik Substans igen tildelt den prestigefyldte Michelin-stjerne. Restauranten ligger på øverste etage af Pakhusene på Aarhus Ø lige ud til vandet – så her kan du nyde både god mad og god udsigt.
Substans har sit fokus på solidt køkkenhåndværk og lokale kvalitetsråvarer. Desuden har de et stort udvalg af europæiske vine, du kan nyde til maden.
Når du trykker “gå til oplevelse” har du muligheden for at vælge, om du vil have en frokost, en middag og om du foretrækker med eller uden drikkevarer. Således kan du selv skræddersy den madoplevelse, der passer til dit behov. Velbekomme!
